Au cœur de la Rambla de Catalunya, en plein centre de Barcelone, se dresse
l’emblématique bâtiment moderniste qui abritait autrefois l’ancien Cine Club Coliseum,
inauguré en 1978.

Avec ses projections, le Coliseum Club racontait des histoires fictives et inspirait les habitants de Barcelone à travers les arts de la scène. Aujourd’hui, notre lien avec les débuts de ce bâtiment est toujours le même qu’à l’époque du Club : raconter des histoires et inspirer les personnes qui nous rendent visite, mais cette fois, à travers la gastronomie, notre propre art.